中医养生 | 冬令滋补，千万别乱补！
2016-12-12 无锡天一医院一中医养生
俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，补身体最好的时候来了，身体到底应该怎么补？滋补东西那么多，人参阿胶选哪个？气虚、血虚、阴虚、阳虚，我到底应该怎么补？别急，且看天天带你补！
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我们都知道到冬天适合进补，可是冬天到底要怎么补？小编就三个字“对症补”，你是阳虚就去补阳气；你是阴虚就去滋阴；你是气虚就补气；你是血虚就补血。
只是这补之前还得特别注意一点，就是补得时候确保身体吃的消，否则流鼻血事小，伤了脾胃就真的不好了。
小编就来说说『为啥要冬令进补』，『脾胃不好该怎么补』，以及『身体出现阴虚阳虚气虚血虚要怎么补』？
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为何是冬令进补？
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中医讲养生应该顺应自然“春生、夏长、秋收、冬藏”的变化，而冬天就正好是“藏精”的季节。意思就是冬天要进行储藏，能储藏于体内，慢慢发挥作用增强体质。
此外，冬天气温低，热量耗散多，胃肠道功能相对较其他季节强，有利于营养物质的吸收和利用，可以更多的转化为自身物质。因此，是冬令进补。
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脾胃不好该怎么补？
【进补】决不是你想的那么简单，得考虑自己的身体情况。进补之前一定要确定自己的脾胃情况，看脾胃是不是能够消化这“好东西”。
每到这个时候天天就会说脾胃这个事，「脾主运化」，就是说吃进身体的每一粒米都需要脾来转化为身体的能量。那如果脾胃处于虚弱的情况下〖比如身体湿气重（脸上、头发容易出油、便便粘在马桶上冲不下来）、人怎么吃都不胖、喝凉水都会发胖。简单点来说，不管你是很胖的还是很瘦的，都是脾胃虚弱的〗，都是不适合直接进补的。
【小编建议】冬令进补正式开始是在冬至（还没到），现在为止还没有正式开始，小伙伴们可以趁现在先调理脾胃。可以用四君子汤直接煲汤（小编试过排骨汤，汤汁微黄，香味四溢）。
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冬令滋补--哪里不足补哪里！
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要对症补，首先你得了解自己身体的情况，阳虚会怕冷，阴虚会干燥，气虚会疲累，血虚会气色差，搞清楚自己是哪一个，对应去补，就是最好的滋补。此外，小编这里会主要给出饮食调养建议，毕竟俗话说的好“药补不如食补，食补不如汤补”。此外，小编还会给出相应体质适合的冬令滋补品。
阳 虚 型
【主要表现】：阳虚型主要表现有手脚冰凉（尤其是脚）、怕冷、痛经、小腹凉、面色发白，严重者还会经常拉肚子，男性阳虚会出现阳痿早泄。
【滋补建议】：关键是温阳补虚，阳虚体质的人在冬令滋补的时候可以选择热性的食材，如羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉煲汤。除此之外，桂圆、山药、生姜、核桃等可以多吃，再就是冬天中午的太阳很滋补，可以一晒。
冬令滋补可以在汤中加虫草、灵芝、人参（少量）等热性的滋补品。
阴 虚 型
【主要表现】：阴虚体质的人会出现手脚心热（阴虚的人就像运转的机械没有了润滑油，会产生大量的热）嘴唇红、喜欢喝冷饮；睡眠差、难入睡，怕光、怕声音；便秘、大便干燥、皮肤偏干（阴虚简单点理解就是身体水少了，但其实不是少水）、眼睛干涩等的情况。
【滋补建议】：关键是要滋阴降火，滋阴类的食物如老鸭、甘蔗、梨子、桑葚、银耳、蛋黄、瘦肉、豆腐、蜂蜜、荸荠、莲藕、百合、莲子等都是可以的。
平时饮食上要注意多吃以上食材，冬令滋补时可以特别加入西洋参或者铁皮石斛来滋阴降火（也可以2样磨粉一起吃），也可以选择阿胶膏。铁皮石斛老鸭煲，小编有幸尝试，口味上倒是没觉得区别，就是最后石斛颗粒会变成长条，要嚼嚼吃掉的。
气 虚 型
【主要表现】：气虚的人主要表现包括抵抗力差，容易生病（尤其是感冒），容易出汗，容易做梦，容易有气无力（说话的时候），总是气喘吁吁，精神也会比较差。
【滋补建议】：关键是要益气补虚，气虚也就是我们平时最容易听到的中气虚，根本还是脾的问题。补气的食物如山药、大枣、黄豆、小米、南瓜等都是可以的。
冬令滋补可以加入黄芪（可以经常吃小编之前提到的黄芪瘦肉粥）、四君子汤（煲汤效果更好）、各类山参（林下参即可，价格不高，也不会补过头）。
血 虚 型
【主要表现】：嘴唇颜色淡、面色发黄、掉发、手脚莫名发麻。有怕热、怕冷情况（血虚的时候，人体对自然界变化的承受能力降低），还可能会出现经常性的心慌头晕。
【滋补建议】：关键是要养血补血，平时饮食上可以多吃红色食物，如花生（花生外衣是中医上很好的生血药材）、红豆、桂圆、红米等。
冬令滋补可以加入当归（当归羊肉汤是血虚人的极好选择）、四物汤（可以煲四物鸡汤，煲汤的时候可以多加点酒）、阿胶膏等。
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