墨轩玖 发表于 2018-8-5 19:20:28

喜乐中医每日分享——喝凉茶下火?小心弄巧成拙

  最近的天气真是破天荒的热,搞得人们很不习惯。面对炎炎热浪,人们想尽办法去纳凉,于是,人们白天更多的是躲在空调房里,晚上凉快了才出来活动。结果呢?暑热是避过去了,但上火却找上门来。
  面对上火,人们也想出了各种下火的方法,其中最常见的就是喝凉茶。可是,喝凉茶真的能下火吗?为什么有时候凉茶喝得越多,病情反而越重呢?面对暑热和凉茶有效吗?
  首先,凉茶其实不是茶,它是用传统中草药熬制而成的一种汤药。凉茶是中医文化的重要组成部分。中医从“四气五味”认识中草药,四气包括寒、热、温、凉;五味则包括酸、苦、甘、辛、咸。而凉茶多是用药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做成,以到达消除疾患的目的。
  中医上将凉茶分为清热祛火、清热祛湿、清热解毒、清热解暑四类。而在日常生活中,我们最常见的凉茶类型就是清热去火,但这个去火也是有讲究的。
  一上火就喝凉茶,有用吗?答案是肯定的。但前提是喝对了,才会有用。如果喝得不对,反而适得其反。当我们认为自己是上火的时候,其实不一定就是上火,或者说不是单纯上火那么简单。毕竟,很多人说的“上火”,其实是由于阳气不足、阴寒内盛导致虚阳上浮导致的“假上火”,越喝凉茶,自然问题越严重。
  比如,当出现喉咙痛时,不少人会选择去喝凉茶。但为什么有时有效,而有时会喝了凉茶后反而会严重?那是因为不对证。喉咙痛,并非都是上火,如果是感受了风热,那喝解外感或是清热解毒的凉茶,是可以缓解症状的。但如果喉咙痛是因为风寒或是表寒里热引起的,服用凉茶则可能反而会加重。
  说到底,凉茶是中医的一部分,是用中草药熬制成的汤药。所以凉茶的使用,也应当是要在中医理论的指导下使用,应当辨证论治,而不能随意服用。特别的是体寒的人,凉茶用药多为寒性,喝凉茶的话,反而会加重体内寒邪。
  而面对夏季炎热多雨,暑热难耐,湿气加重这些问题,凉茶能应对吗?当然是可以的,上面我们也说过,凉茶中也有清热祛湿、解暑解毒的类型。这里就和大家分享几个祛湿凉茶的做法,不妨在家中自制祛湿凉茶来祛除暑热。
茯苓薏米茶  此茶有清热、健脾祛湿的功效。适用于咳嗽痰多、湿气重的肥胖人群。制作时选用,茯苓15~20克,薏米20克,生姜3片。将茯苓、薏米用清水洗净,放一碗半水,浸泡30分钟。加入生姜(如果是舌苔黄腻的或者易上火的体质就不要放生姜),煮开后,转小火煎煮30分钟,差不多只有一碗水,倒出水趁热喝即可。
荷叶祛湿茶  选用鲜荷叶、鲜竹叶、鲜扁豆花、鲜藿香各6克,水煎,代茶饮就好。其中荷叶清香升散,具有清心解暑、消风祛湿的功效;竹叶清热除烦,生津利尿;扁豆花能健脾和中,解暑化湿,止泻;藿香具有芳香化浊,和中止呕,发表解暑的功效。饮用复方荷叶茶,能有效地缓解夏季腹泻。
西瓜皮凉茶  这款凉茶有祛暑利尿的功效,尤其适合热性体质人群及水肿患者适量饮用。不过,寒性体质及胃寒的人忌用。将西瓜皮洗净、切碎,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀即可。


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